Bezlepková Bio bramborová mouka 500 g pro vaření a pečení

Prodám novou RUF bezlepkovou Bio bramborovou mouku 500 g pro vaření a pečení, vhodná k zahuštění polévek a omáček, veganská

Datum EXPIRACE: 10/2024

Všestranné použití: bramborovou mouku použijte k zahuštění polévek a omáček, na hranolky a knedlíky nebo do koláčů s ovocem a tvarohem na zavázání přebytečných tekutin.

Bramborová mouka chutná neutrálně, váže o něco silněji než kukuřičný škrob a absorbuje přebytečnou tekutinu, takže ji lze dobře použít při pečení a vaření

Výjimečný vrchol nabízí bramborový škrob v míchaných koláčích, protože díky přidání bude těsto krásně vzdušné a volné a udržuje pečivo krásně vlhké a chrání před vysušením.

Ve světě vaření a pečení bez lepku je již velmi dlouho neodmyslitelná díky přirozeným, bezlepkovým vlastnostem. Škrob je oblíbenou součástí moučných směsí.

Bramborová mouka a potravinářský škrob nejsou úplně stejné. Potravinový škrob se totiž získává z kukuřice, přičemž bramborový škrob (jak název napovídá) pochází z brambor. Bramborová mouka vytváří celkově o něco silnější vazbu a absorbuje přebytečnou tekutinu, takže se dobře a ráda používá při pečení ovoce a tvarohu.

Značka: ‎RUF

Váha produktu: 500 gramů

Informace o alergenech: ‎Obsahuje Lactose

Podmínky pro skladování: ‎Uchovávejte v chladu a suchu.

Země původu: ‎Německo
Příprava:

RUF bio bramborovou mouku vždy rozmíchejte ve studené tekutině, pak vložte do horké misky a krátce přiveďte k varu. K pečení bramborových placků, koláčů, koláčů, sušenek a pečiva. Pro vaření bramborových knedlíků, jako pojivo pro omáčky. Pro sladké pokrmy jako pojivo pro ovocné pokrmy a krémy.

Použití:

polévky: 15–20 g na 500 ml

tekuté omáčky: 20–25 g na 500 ml

tekuté krémy: 25–35 g na 500 ml

tekutých pudinků a ovocných pokrmů: 35–45 g na 500 ml tekutiny

K dispozici 4 kusy cena je za kus